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蒙帝斯阿法卡門內紅酒750ml

推薦

酒種:阿法卡門內紅酒

產地:智利

酒精:14.5%

容量:750ml

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葡萄原料取自空加瓜谷地 (Colchagua Valley) 西邊的Arcangel Estate,當地氣溫較低,果實熟成較晚;土質以黏土為主,有助於提升釀酒時酒質中的強度與厚度。人工採收的果實,在經過仔細去蕪存菁後,經由低溫9°C浸皮七天,而後,在10天的酒精發酵期間中,不斷重複進行攪桶的動作,以獲得足夠均衡的色澤與柔化的單寧。於新舊法國橡木桶中熟成12個月、不經過過濾程序,保留最完整的葡萄酒風味。 深厚的紅寶石色。香氣富有Carmenère品種特有的黑胡椒和些許的紅莓果、可可、香草和李子風味;口感上單寧柔順細膩,並帶著美妙平衡的橡木香氣,餘味悠長。